Accueil - Bar en mer

Bienvenue chez BAR EN MER,

Votre restaurant incontournable à Nouméa, situé sur les Quais Ferry avec une vue imprenable sur la mer.

Nous vous proposons une cuisine authentique mettant en avant les produits frais de l’océan Pacifique, sublimés par des saveurs locales de Nouvelle-Calédonie.

Venez déguster nos cocktails innovants, qu’ils soient inspirés de la culture locale ou de voyages exotiques.

Des places de parking sont disponibles sur le complexe des Quais et au Parking Le Banian en face, gratuit tous les jours entre 11h30 et 13h, puis à partir de 17h. Attention au Marlin en arrivant…

Prêts à embarquer pour une expérience culinaire unique ?

Notre galerie photo

Une cuisine spontanée pleine de saveurs

Découvrez notre carte riche et variée, conçue pour satisfaire toutes les envies :

Tapas : Savourez nos assortiments de charcuterie de cerf, de fromages locaux, ou optez pour notre plateau végétarien artistique, une explosion de saveurs végétales.
Entrées : Laissez-vous tenter par notre tataki de thon jaune aux épices, nos crevettes sautées marinées accompagnées d’un écrasé d’avocat, ou encore un duo du pacifique marlin et thon gravlax
Plats : Dégustez notre poisson du lagon façon meunière, un plat de la mer avec sa salade du pays, un magret de canard sauces aux cèpes accompagné de sa poêlée de légumes aux lardons.

Chaque plat est élaboré avec des ingrédients frais et locaux, reflétant la richesse culinaire de la Nouvelle-Calédonie.

La carte complète des menus

Réserver

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Découvrez le lieu

Parcourez notre galerie photo pour découvrir l’ambiance chaleureuse de notre restaurant, la présentation soignée de nos plats, et les moments mémorables partagés par nos clients. Laissez-vous inspirer par l’atmosphère unique du Bar en Mer.

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Livre d'or

Consultez les témoignages de nos clients satisfaits qui partagent leurs expériences culinaires au Bar en Mer. Votre avis nous intéresse ! N’hésitez pas à laisser votre propre témoignage et à nous faire part de vos impressions.

Vivement l’ouverture ! J’ai toujours pensé qu’il manquait un restaurant comme Bar en Mer ici, où on peut déguster des produits de la mer frais et bien préparés. L’attente est presque terminée et j’ai déjà hâte d’y être !

Kevin

Ça fait longtemps que j’espérais un restaurant de ce type en Nouvelle-Calédonie ! Un cadre élégant, des produits de la mer au centre de l’assiette… Je sens que Bar en Mer va devenir un de mes endroits préférés.

Isabelle

Un concept unique qui arrive en Nouvelle-Calédonie, il était temps ! Je suis curieux de découvrir l’ambiance et les saveurs marines qu’on nous réserve chez Bar en Mer. Une nouvelle adresse qui, j’en suis sûr, va marquer les esprits !

Théo

J’attends avec impatience de pouvoir savourer des plats inspirés par la fraîcheur de l’océan. Ce restaurant est exactement ce dont on avait besoin ici, pour se sentir dépaysé tout en profitant des saveurs locales.

Stéphanie

Enfin un lieu qui semble associer ambiance conviviale et produits locaux de qualité ! Bar en Mer est sur ma liste pour les prochains jours, et je suis certain qu’il deviendra rapidement un incontournable pour les amateurs de fruits de mer.

Marc

Je suis tellement impatiente de découvrir Bar en Mer! Cela manquait en Nouvelle-Calédonie, un restaurant qui promet une expérience culinaire aussi originale et raffinée. J’ai hâte d’essayer les plats de la mer préparés avec créativité !

Laura

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